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名嘉商店@焦がし醤油つけめん

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前からSNSなどで写真を見ていたので行きたいなと思っていました。
『名嘉商店』
IMGP2191

店名:名嘉商店
TEL:098-834-8451
住所:沖縄県那覇市壺川1-13-5
営業時間:11:00~22:00

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場所は那覇市壷川330から一本入ったところにあります。
案外分かりやすいのですが説明が難しい…
下部に地図を付けますので参考にしてください。

↓ 駐車場
IMGP2194

IMGP2193

あの立地で駐車場もあります。
周辺には名嘉青果、名嘉精肉などの看板がありました。
ひょっとして地主の息子さんがラーメン店を開業したのでしょうか!?
(あくまで予想)

↓ 店内
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カウンター席、テーブル席がありました。
テーブル席は2席だったかな。(4人掛け×2)

なのでマックス20席弱くらいです。
私は日曜日の11時過ぎに行ったので待ちませんでしたが、
どうやら通常は多少ウェイティングするようです。

↓ メニュー
IMGP2177

初めてなので濃口醤油ラーメンを食べようと思ったのですが、
つけ麺が気になる!どうしても気になる。

ということで焦がし醤油つけめん750円+全部のせ250円をオーダーしました。

↓ なますがサービスです
IMGP2178

通堂などではもやしキムチがサービスですが、
名嘉商店ではなますがサービスです。

アッサリしていて普通に美味しい。
サーブされるまでつまんで待ちます。

ということで10分ほど経ったでしょうか、
名嘉商店、焦がし醤油つけめん750円+全部のせ250円がサーブです。

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チャーシューがデカい!
ロースハムみたいなチャーシューで食べ応えがあります。

玉子も味がしみていて美味い。

麺は中華麺で細麺よりもやや太い感じ。
ストレートな麺をつけ汁につけてズルズルーッと啜ります。

そして、スープが美味い。
最初、醤油の味が広がり、そのあとスパイシーな味が
香ばしさと共に広がります。

これは沖縄では中々ない味ですね。
美味いよ名嘉商店。

↓ 食べてないけど濃口醤油ラーメン全部のせはこんな感じ
IMGP2183

店名:名嘉商店
TEL:098-834-8451
住所:沖縄県那覇市壺川1-13-5
営業時間:11:00~22:00

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