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島豚家@炙り島豚つけ麺 990円

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本部町にある沖縄そばのお店です。

『島豚家』

住所:沖縄県国頭郡本部町豊原479番地


美ら海水族館から車で5分くらいの場所です。
集落に入っていく感じで普段は中々通らない場所だと思います。


しかし、有名店なのかお昼時はウェイティングしています。
この日は丁度空いたので片付け程度の時間はありましたが並ばずに入れました。


入店すると券売機がありました。
席は座敷、堀席、カウンター席がありました。
満席だったので店内の写真はありません。


注文したのは炙り島豚つけ麺 990円

スープはアグー豚、かつお節、やんばる地鶏のトリプルスープと書いてありました。
かなり濃厚で最初美味しかったのですが途中からきつくなります。(個人的意見)


麺は自家製麺とのことコシがありツルっとした食感。
美味しい。


炙りソーキが有名らしいけどそれは次回に。
ごちそうさまでした。





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