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嚴@塩ラーメン700円

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北谷町宮城にある『嚴』に行って来ました。


今回、写真は1枚のみ。
仕事で他の方と行ったので写真をパシャパシャといのが難しくて。(;^_^A


場所は北谷町宮城、隣に沖縄そばで有名の浜屋そばがありました。
嚴はテナントビルの2Fにありちょっと分かりにくいです。


それから駐車場はありません。
宮城海岸沿いに無料の駐車場がありますが結構な競争率です。


駐車違反の見回りも頻繁にあるらしいのでくれぐれも
駐車違反が無いように利用したいものです。


店内はテーブル席とカウンター席がありました。
15席くらいかな~。


私見としては家族連れではちょっと難しいかも!?と思いました。


ラーメンは3種類。
とんこつラーメン、塩ラーメン、スパイシーガーリックラーメンがありました。


通堂で修行していたらしくラーメンは通堂に似ています。
なのでテーブルにもやしキムチもありました。


私は今回は塩ラーメン700円をオーダー。
サーブまでは5分程度でしたよ。


塩ラーメン700円

塩ラーメンですがとんこつ塩といったスープです。
こってり感が塩で引き立っていて好きです。


チャーシューは柔らかくて厚さも好み!
美味いです。


唯一麺だけがというより茹で加減がちょっとでした。
あるいは麺の問題なのか、細麺は少し柔らかくて食べているうちに更に柔らかくなって。


でも麺以外は良かった。
次は麺を固めでオーダーしてみようと思います。
(出来るか分からないけど。)


店名:嚴
住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城2-95 嘉数ビル 2F
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休




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